Rango de precios: desde $41.000 hasta $50.000
El Ganso se prepara al horno, escabechado, entre otras. Cocina lenta.
Preparacion, hervir por 15-20 minutos en agua, luego cambiar el agua nuevamente (Caliente) y hervir por 5-10 minutos, posteriormente sacarlo del agua y dejar enfriar para despostarlo y prepararlo al horno o escabechado
Ganso a campo criados al aire libre, a todo campo, naturales, producto Gourmet, pesos de 5,5 a 3,5 kg. faenados y envasados al vacío. Alimentados en forma natural, sin agrotóxicos, amigable con el medio ambiente, como parte de un sistema agroecológico holístico.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Pollo a campo Kg. | 4.35, 5.00, 4.15, 4.20, 4.10, 3.15, 3.50, 4.50 |
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